种去火的食疗方法。一、常喝绿豆汤去胃火
饮食调养去胃火，最主要的是要饮食规律，而且还要重视清热、去火的饮食治疗。绿豆汤是首选，平时制作简单方便，能够清炒、熬汤，还能熬粥、煮粥，最好是熬粥，以汤代水。
二、常吃萝卜、西瓜
实践证明，萝卜、西瓜均性味甘寒，能清热生津，下气止渴，化痰止咳;以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，如胃寒的女性可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤喝。
三、节瓜
性味甘寒，《名医别录》中记载:“生者清六腑之热。”《本草经疏》亦云:“《饮食辨录》中即有瓜果者，脾胃虚寒者勿食之。”因此，凡脾胃虚寒腹泻者，尤其是寒性腹泻便溏者忌食之。
橄榄
性凉，味甘酸。明代医家缪希雍说:“橄榄味甘淡气寒，味苦涩，性凉。”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚寒者慎服。”《饮食须知》亦云:“脾胃虚寒者忌。”因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者忌食。
梨子
性凉，味甘。《滇南本草》中早有记载:“生食，治伤寒发热。”《本草经疏》亦认为梨，生者清六腑之热。故凡上火，或肺有痰热，或脾虚生痰者，皆不宜食之。
山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱不能食之，则腹满胀满，四肢枯瘦，此皆属于气虚不能食之。”正所谓:“诸虚百损，皆属于气虚。”因此，气虚之人尤当忌食。
山楂
又叫棠株、山里红。能化瘀血，消肉积。《名医别录》说:“山楂，能消谷食，散滞气。”《本草纲目》认为:“山楂，能行气，化饮食，令人肥健，气力而行。
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文章来源：健康之家
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