推荐三个春季补脾胃的食谱

孙录

春季适合养脾胃推荐三款食谱

1、莲藕

藕能润肺清心,又能健脾和胃,绝对是养胃的佳品。莲藕性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有健脾开胃,润燥止渴,止血止带的功效。

2、山药

山药可补脾胃,润肺,益肾。《本草纲目》中记载,山药能“益肾气,健脾胃,止泄泻痢,化痰涎,润皮毛”。《本草从新》亦云:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经疏》中还说:“山药,能补中气,固肾气,治泻痢,疗五劳七伤。”《药性考》亦云:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。

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