春季最适合养肺润肺这些食谱可常吃。
1、沙参玉竹煲老鸭
用料:沙参20克，玉竹30克，老鸭一只。
做法:将老鸭去毛及内脏，切块，与沙参、玉竹同放锅内，加适量水煲汤，调味食之。
功效:养阴润肺、益气生津，可用于肺燥干咳、久咳、干咳少痰等症状。
2、萝卜葱白汤
用料:萝卜1根，葱白6根，生姜15克。
做法:加水共煮1小时，日饮2次。
功效:清热化痰、理气开胃。适用于咳嗽痰多、纳食不香等症。
3、豆浆粥
用料:豆浆1000毫升，白糖适量。
做法:将黄豆淘净，放人锅中，加水适量，以武火烧沸后，转用文火煨至烂熟，榨出豆浆，加入白糖即可。每日1次，每次150毫升，连服35日。
功效:清热润肺，生津止渴。适用于肺热咳嗽，肺燥干咳等症。
4、杏仁粥
用料:甜杏仁15克，粳米50克，冰糖适量。
做法:将甜杏仁用清水泡软去皮，打碎，与粳米、冰糖共煮成稀粥，早晚服食。
功效:止咳平喘，下气润肠。适用于肺燥干咳，肺虚久咳等症。
5、润肺豆浆粥
用料:豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
功效:益气润燥，止咳化痰。适用于肺虚久咳及咯喘、口干渴等症。
6、北杏炖雪梨
用料:北杏10个，雪梨2个，白砂糖适量。
做法:北杏清水浸软去核，雪梨去皮、核。
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文章来源：健康之家
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