导读：(可直接阅读正文内容)红茶的功效与作用是什么，红茶有什么作用和功效是什么?绿茶什么时候喝最好，这是因为红茶中的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应而形成的。茶多酚和茶多酚是红茶中含有的物质，可有效的抑制脂肪的吸收，同时红茶中所含的儿茶素，能防止动脉粥样硬化。红茶绿茶中含有的茶多酚具有抗氧化、防衰老、抗癌、抗病毒、降血糖、降血脂、抗突变、抗癌等功效。 喝红茶不仅可以解渴，而且有消食、提神、强心、助消化、明目、生津、养颜、健胃、补肾等功效......
正文内容：
红茶含有多种营养成分，具有促进新陈代谢、提神醒脑等功效与作用。
红茶具有以下几种功效与作用：①红茶对血管和心脏具有兴奋作用，可以加快血液循环，有利于新陈代谢，消除疲劳。②红茶中含有的咖啡因能够刺激大脑皮质，使神经中枢处于兴奋状态，有助于提神、增强记忆力以及集中思想，也可控制体温中枢，调节体温，刺激肾脏以促进热量消耗和污物的排泄，维持体内的生理平衡。③红茶中的多酚类化合物具有消炎的功效，儿茶素类能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。④红茶经过发酵烘制而成，减少鞣酸含量，减少对胃的刺激。
尽管红茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限，作为日常饮品不能用于疾病治疗。
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文章来源：健康之家
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