杜仲常用于药膳疗法

药膳食疗常用佳品之杜仲猪腰汤杜仲煲猪肾汤杜仲15克猪肾1对，巴戟5克，杞子25克，山药25克，五香粉、生姜适量。将猪肾去筋膜，洗净，切为腰花，用盐、生姜、巴戟天腌片刻，备用。先将杜仲、杞子、山药、五香粉、生姜加适量水，文火炖至猪肾熟烂，去巴戟天、杞子，加精盐、味精调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃，用于肾阳虚而致的腰膝酸痛、形寒肢冷、阳痿不举、纳差食少等症。

4、益智仁粥益智仁10克，粳米50克。将益智仁、精米洗净。将粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮 20 分钟至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。此粥有健脾、温肾、固精、缩尿的功效。适用于脾肾虚寒、下元冷惫、泄泻、尿频、遗尿、肢冷等症。

5、肉桂狗肉

八角、小茴香、桂皮、炮姜、胡椒等。将狗肉洗净，切成块，用开水氽透，捞出后用清水洗净。再将锅内油加热，放入狗肉， 煸炒至快熟时，加入八角、桂皮、 桂皮、胡椒、精盐、料酒、味精、姜块，焖透，再加入陈皮、桂皮、干姜，煮透后取出药包，加入味精即可。佐餐食用。本品具有温中暖下、补虚止呕之功效。适用于虚寒性胃痛、慢性泄泻等症。

6、 火锅护胃药膳——胡椒猪肚汤

取胡椒、生姜各10克，胡椒3克，大枣5枚，猪肚1个。洗净猪肚去脂膜，胡椒、生姜洗净，大枣洗净去核，猪肚用面粉或调料轻擦，把胡椒、生姜、大枣放入猪肚内，两头用线缝合，并放入锅中，加适量清水，武火煮沸后，文火煲2小时，调味食用。此汤可温中暖胃、散寒止痛。适用于胃寒、胃痛、胀满、呕吐等症。

7 、胡椒羊肉汤

胡椒 50克，鲜羊肉250克，味精、食盐适量。将羊肉、胡椒洗净，装入锅内，加水适量，用武火烧沸后。

杜仲常用于药膳疗法

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