jn江南体育-三只松鼠发布60款饮料新品，要以“高端性价比”重构饮料行业新时代
文：擎苍 来历：品饮汇不雅察（ID：DrinksSHOW） “旧时代四分五裂，新时代正于重构。”三只松鼠开创人章燎原于2025年4月18日的三只松鼠经销商年夜会上，向外界开释了一个明确的旌旗灯号：这家以坚果零食发迹的企业，正于撕失单一品类标签，向万亿饮料市场倡议周全进攻。 值患上存眷的是，依附60款笼罩果汁、茶啤、功效乳饮等细分赛道的新品，以和茶啤“9.9元/L”、AD钙奶“6.9元/4瓶”的硬扣头价格计谋，三只松鼠试图将“高端性价比”战略从零食市场复制到饮料市场中，重构饮料行业的价值链。 尼尔森数据显示，2024年软饮发卖额同比增加5.5%，即吃茶品茗、功效饮料等细分范畴增速显著。这一增加暗地里，是消费者对于康健化、个性化、高性价比产物的强烈需求。传统饮料市场持久被巨头垄断，产物迭代迟缓、加价率高的问题饱受诟病。 是以，饮料行业的竞争，正从单一产物立异转向供给链、渠道与品牌力的综合较劲。于这个布满机缘的赛道中，三只松鼠捕获到了消费者对于在高品质、个性化、高性价比饮料的需求，并找到了本身的解题思绪——用产物品质差异化、包装体验年青化、产物价格扣头化，再造饮料行业爆品。 详细到推新计谋上，针对于这60款饮料产物的研发，三只松鼠重要从四个维度举行考量：市场上存量高、最近几年增加率快、消费者有新需求的产物、可以做到较着质价比上风。 好比，最经典的品项100%橙复合果汁（9.9元/L），采用巴西圣保罗黄脐橙+NFC非浓缩还有原技能，配料表仅“水+果汁”，于包管纯洁口感及富厚养分的同时，做到品质与价格的完善均衡；经典瓶型搭配绿色瓶盖的设计，更是统筹了品质感与环保理念。再如钙铁锌AD钙奶（6.9元/4瓶），富含多种养分元素，对准儿童智力发育与护眼需求，满意消费者对于在康健饮品的寻求；中国风饮料孙猴王精酿茶啤（9.9元/升），零代酵母，不稀释，甄选优质麦芽，怪异的茶啤风韵，为消费者带来全新的味觉体验。 还有有金银花柚子汁、双柚汁、酸奶生果西米露、椰子水、椰子汁、苏汲水、饮用水、啵啵乐……这些产物不仅品质靠得住江南体育，更于价格上极具竞争力，真正经由过程差异化立异，做到了高端性价比。 事实上，据品饮汇相识，三只松鼠于2024年定制饮品发卖额就已经超4亿元，2025年方针则是要经由过程60款新品矩阵，面向饮料行业多个细分赛道同时出击，抢占细分市场头部席位。 另外一方面，于市场进级、渠道碎片化的趋向下，当前饮料产物的市场周期已经年夜为缩短。数据显示，2024年上半年代销破百万的新品仅36款，存活率不足3%。 而三只松鼠的解法是“以量取胜”。其推出的60款新品笼罩纯果汁、电解质水、茶啤等热点赛道，既降低单一产物掉败的危害，又经由过程矩阵式结构抢占渠道货架。 是以，三只松鼠于饮料市场上的爆品打造逻辑也已经出现：以“品质进级+价格下探”为组合拳，直击行业痛点，为消费者提供高“质价比”产物。 据相识，这一计谋已经初见成效。钙铁锌AD钙奶上市首月售出200万瓶，坚果八宝粥首日定单破百万，经销商单件利润比传统品牌超出跨越3-5元。 渠道，是三只松鼠的另外一张底牌。已往十年，其依附电商盈余稳坐坚果品类头把交椅，但线下渠道始终是短板。2024年，三只松鼠经由过程收购“爱零食”“爱扣头”等量贩品牌，一举新增近2000家门店，并规划三年内将线下分销范围晋升至百亿。 ◎图源：小红书用户@马违上的胡蝶结奼女 与良品铺子、来伊份等敌手差别，三只松鼠其实不局限在自有门店，而因此“品牌商”身份渗入区域超市、扣头店、餐饮特渠等多类终端。例如，AD钙奶于试点超市创下日均动销200箱的纪录，茶啤则经由过程餐饮渠道打入年青消费者场景。 “这不是简朴的水饮战争，而是价值链重构。”三只松鼠鼠小七以一句话总结了这次三只松鼠结构饮料市场的行业价值。 面临传统旧价值链条，三只松鼠提出“消费者＞终端＞经销商＞三只松鼠”的消费者优先、松鼠劣后的价值新秩序，无疑会给食物饮料行业带来新的打击。而于这个生态上的经销商，将会被造就成为三只松鼠全业态的区域发卖商，从代办署理单一品类到运营全渠道，从“搬运工”进化为区域办事商。 “当经销约定位全业态的区域发卖商时，将会实现整个商贸畅通系统的重构。”三只松鼠方面暗示。 品饮汇认为，从当前三只松鼠的新品结构来看，其于饮料市场上具有较年夜破局时机。 其一，三只松鼠具有富厚的年节礼盒发卖经验，可复用坚果礼物的渠道经验，助力其乳饮礼盒、纯果汁礼盒拓展礼盒市场，抢占年节消费场景。 ◎图源：小红书用户@爆相因社区团购团批 其次，硬扣头模式的潜力不容小觑。中国零售业正从“品牌溢价”转向“极致性价比”，山姆、盒马等渠道的发作印证了这一趋向。是以，三只松鼠若能将饮料与零食组合成“家庭消费解决方案”，或者可打开增量空间。 其三，从线上发迹的三只松鼠具有了“年夜数据驱动”的体系性立异力，可依附其线上堆集的消费洞察能力，快速调解产物配方及规格，和时相应、满意线下的消费需求。好比可矫捷定制差别包装、差别规格的产物满意差别渠道的特征。 但另外一方面，于竞争高度激烈的饮料市场上，三只松鼠的跨界之旅也是机缘与挑战偕行。 起首是三只松鼠还有需要于饮料市场连续强化其品牌认知与产物信托度。一直以来，消费者对于其“坚果专家”的标签根深蒂固，但于饮料市场三只松鼠仍需要全新成立品牌信托及品牌声量。 ◎图源：小红书用户@爱喝咖啡的熊猫君 其次，饮料线下渠道的繁杂性与竞争烈度，也使患上新品推广与爆品打造需要持久主义的对峙，需要有“与时间做伴侣”的耐烦。三只松鼠虽有财产链整合与价格上风，但要与其收购的线下业态形成协同效应，并实现更年夜规模的市场拓展，仍需时间沉淀。 但不管怎样，三只松鼠这次推出60款饮料新品，不仅是一次品类扩张，更是一场关在中国快消操行业将来的试验——于消费者寻求品质与性价比并存、渠道碎片化与整归并行确当下，其“高端性价比”战略可否打破饮料市场的旧秩序，也许将决议整个行业的进化标的目的。 不管成败，这场试验都已经为市场提供了一个主要启迪：于存量竞争时代，惟有将产物立异、供给链效率与渠道渗入力深度交融的品牌，才可能穿越周期，连续领跑。
