jn江南体育-4.9亿次刷屏！蒙牛凭什么打破“国产奶不如进口”认知？
文：Yue Wang 来历：Foodaily逐日食物（ID：foodaily） 中国航天、中国高铁、中国汽车......已经成为享誉世界的中国手刺。 但你是否知道，中国牛奶，也正于比肩世界第一？ 近日，蒙牛建造的一支短片于全网刷屏，引起浩繁网友热议点赞。于微博平台上，相干话题浏览量冲破4.9亿次，会商量超74万，并连续激发热议。 画面中，蒙牛自傲宣告消费者，于看不见的角度，中国牛奶于暗暗努力，品质已经经到达世界尺度。多位院士、明星年夜V纷纷发声，为中国牛奶打call。 图片来历：新浪微博 作为行业领军企业之一，蒙牛用短片勾画出中国乳业不停进级、赶超世界的奋进之路。 中国牛奶是否真的已经经具有比肩世界一流的品质？蒙牛于硬核发声暗地里都做了哪些努力？从乳业年夜国迈向乳业强国，中国牛奶的底气安在？ 中国乳品真的到达了世界尺度吗？ 从行业端口来看，中国已经发展为全世界第二年夜乳成品市场，于产物立异、技能研发等维度取患了显著前进，与世界差距愈来愈小。 颠末多年成长，中国乳企不停富厚产物线，涵盖液态奶、奶酪、黄油、奶粉等多个品类，并于细分赛道连续发力，满意消费者对于康健及功效的需求，例如针对于亚洲人乳糖不耐受推出零乳糖牛奶等。 技能立异逐渐成为行业成长的第一鞭策力，智能化出产装备及进步前辈的质量检测技能正加快晋升行业总体程度。例如，基因编纂与份子标志技能已经被用在奶牛遗传育种；蒙牛自立研发的M8系列益生菌株，更弥补了母乳源双歧杆菌于海内的空缺。 然而，于消费者认知角度，对于在中国乳业成长的感知水平远没有这么深刻。他们更体贴产物质量是否靠得住、价格是否合理、品质是否能真正比肩国际 —— 这些朴素的需求，偏偏是横于 “行业前进” 与 “消费认知” 之间的鸿沟。也是以成为蒙牛于中国品牌日发布这支短片的焦点契机。 一、打破乳业认知壁垒，从“安全焦急”到“品质自傲”的行业跃迁 中国乳业已经超过“安全信托”阶段，但消费者对于国产牛奶的认知仍逗留于“基础养分品”上，对于中国牛奶高端化、国际化的品质价值感知不足，对于“入口牛奶更安全”认知还没有彻底旋转。于小红书上，保举入口牛奶的相干条记就有14万＋篇之多。 作为中国乳业的领头羊，蒙牛于“中国品牌日”发布的短片里，将6.5亿次检测，蒙牛液态乳产物率先经由过程欧盟认证，原奶平均菌落数高在欧盟尺度等硬核指标融入画面，用数字击穿“国产不如入口”的刻板印象；借助戈壁牧场航拍，首坐灯塔工场等画面，将抽象品质转化为可视化的场景，直不雅揭示品质上风。 这次发布的短片，不仅是一次品牌流传，更是一场体系性重构消费者认知的信托工程。 蒙牛以“中国牛奶=世界品质”为焦点主意，经由过程数据化、场景化、权势巨子化的三重叙事，用极具画面感的镜头语言及具象化的数据，揭示中国牛奶于奶源、质检、尺度等维度上的冲破及进展，将中国牛奶的品质上风以直不雅、易懂的情势揭示给消费者，打破认知壁垒，重构消费者对于国产乳品的信托度。 短片跳出传统告白的感情煽惑，以数据为矛、场景为盾，将品质从抽象观点变为可验证事实。蒙牛经由过程牧场端、工场端及认证真个硬核证据，将品牌品质升维为行业标杆。 二、从源头到尺度认证，中国乳业已经经走于世界舞台！ 短片从多个维度展示了蒙牛怎样铸造中国牛奶的高品质。 起首是高尺度生态牧场。蒙牛的戈壁有机牧场位在北纬40°41′黄金维度带，周边80千米生态断绝带的设置，阻遏外界污染，为奶牛提供优质的生长情况，从源头包管奶源的高品质。 其次是融汇浩繁高精尖技能的现代工场。蒙牛宁夏工场是全世界首坐液态奶全部智化工场，以和中国乳业首坐 “灯塔工场”，经由过程智能化装备及技能的运用，实现出产历程的主动化、智能化及信息化，提高出产效率及产物质量。 第三是极具含金量的认证。蒙牛九年夜品类全数得到欧盟尺度认证，这是对于蒙牛品质的高度承认，也证实了中国牛奶于国际舞台上的竞争力。此外，经由过程引入国际进步前辈出产治理经验及质量节制尺度，蒙牛不停鞭策中国乳业与世界尺度接轨，进一步缩小差距。 图片来历：蒙牛 三、联袂顶级IP，彰显世界品牌影响力 末了，短片经由过程国度工程及全世界赛事加持品牌声量。 自2003年中国实行初次载人航天飞行以来，蒙牛已经持续22年为中国航天事业孝敬气力。陪同年夜国深空摸索脚步更加铿锵有力，蒙牛“生成要强”的品牌精力与飞天梦同频共振，响彻寰宇。 体育赛场是蒙牛践行品牌持久主义的另外一块高地。2018年以来，蒙牛成为世界杯全世界援助商及NBA互助伙伴，并于2019年获选独一援助奥运会的中国快消品牌。以“奥运精力”赋能品牌高度，呼应“世界品质”主意，这不仅是蒙牛多年来一以贯之的步履，也是向14亿国人流露心迹的短片诉求。 图片来历：蒙牛 此外，蒙牛还有结合院士、明星发声，形成“权势巨子违书+公共感情”的两重流传矩阵，创始了品质信托营销的新范式。 已往十余年，新消费海潮向纵深奔涌，国货色牌加快突起。作为高频消费的平易近生范畴，乳操行业肩负着振兴国牌，促成全平易近康健的新任务，而中国乳业也于加快“从乳业年夜国迈向乳业强国”。 蒙牛这次借短片发声，恰是其多年来品质打磨及全世界化结构的浓缩出现。 一、全财产链打磨，修筑品质硬实力 奶源是液态奶财产的基础，其质量及供给不变性直接影响产物品质及市场供给，行业内常说“好牛奶是种出来的”。 为此，蒙牛于乌兰布及戈壁，用十余年时间举行了一场有机革命。经由过程种下9800万棵沙生植物，打造80千米生态断绝带，蒙牛建成为了全世界最年夜的戈壁有机牧场，打造出具备全世界树模效应的有机奶源。 牧场不仅为奶牛提供了优质的生长情况，也为本地生态情况的改善做出了踊跃孝敬，实现经济效益与生态效益的共赢。 图片来历：蒙牛乳业 品质的最终防地于在严苛的质检系统，乳品质量安全问题仍是消费者存眷的核心。库润数据显示，除了口胃及口感外，55.3%的乳成品消费者越发存眷产物的保质期，此外，乳品消费者也很存眷产物的身分、品质及原质料。 基在此，蒙牛成立起严酷的质检系统，全链条实行“1643”苍穹质量治理模式，以20余年4Q质量治理系统摸索实践为基础，交融国际进步前辈尺度，形成乳业全链条质量治理模式。经由过程对于原奶、半制品、制品等各个环节的严酷检测，确保每一一批次的产物都切合高品质尺度，为消费者提供安全、安心的乳成品，用数据证实安全不是新闻，而是一样平常。 跟着科技的不停前进及消费者需求的变化，乳操行业正加快向数字化、智能化标的目的转型，而智能工场更是乳企现代化的焦点疆场。 多年来，蒙牛连续投入资金及技能，对于工场举行进级革新，晋升出产效率及产物质量。2023年5月，蒙牛于宁夏投产了全世界乳业首坐全部智化工场，也是中国乳业首坐 “灯塔工场”。工场广泛运用智能化装备及技能，实现出产历程的主动化、智能化及信息化，不仅年夜幅提高出产效率，还有降低了出产成本，同时包管产物质量的不变性及一致性。江南体育 图片来历：蒙牛乳业 乳企强国的焦点于在技能话语权。为了避免被“洽商”，蒙牛不停加年夜科研投入，与高校、科研机构等成立慎密的互助瓜葛，开展乳业前沿技能研究及运用，取患了一系列科研结果。 此中，自立研发的母乳低聚糖（HMO）、PC-01菌株等技能，已经于儿童奶、鲜奶等范畴运用，为整个乳业行业的技能前进做出了孝敬。 蒙牛于晋升产物品质及竞争力的同时，也鞭策着中国乳业于全世界乳业舞台上实现从 “跟跑” 到 “领跑” 的改变。 二、加快全世界化结构，从“中国牛”走向“世界牛” 全世界化不是简朴的产能输出，而是尺度与技能的环环相扣。蒙牛作为中国最具国际视线、最早与国际乳企睁开互助交流的企业之一，于不停拓展海外市场、结构全世界，鞭策中国乳业走向世界。蒙牛前后于新西兰、Australia、印尼、菲律宾等地成立出产基地，全世界年产能跨越1400万吨。 依附其优异的产物品质及优良的市场体现，蒙牛博得了全世界消费者的承认。 据相识，蒙牛在2021年收购的冰淇淋品牌艾雪，已经于东南亚多国斩获领先市场份额，稳居印度尼西亚市场份额第1、菲律宾即食冰淇淋市场份额第二，2024年其发卖额估计达30亿元。而于Australia及新西兰，蒙牛旗下乳品原料加工企业Burra Foods及有机婴儿食物品牌“贝拉米”，也正于推进“2B+2C”产物及品牌计谋，办事亚太市场消费者。 Aice集团成为印尼第一年夜冰淇淋品牌 图片来历：Aice 三、沉浸式互动与品质教诲，让中国牛奶融入黎民糊口 国度统计局数据显示，2024年中国人均奶类消费量为41.5千克，约合天天114克，仅相称在全世界平均程度的三分之一。于全财产链品质打磨与全世界化结构以外，消费者信托的进级不仅需要硬实力支撑，更需经由过程深度互动与市场教诲，晋升消费者对于中国乳业的认知与决定信念。 不久前，蒙牛与腾讯视频结合摄制了纪录片《牛奶是部文明史》，从人类文明视角重塑牛奶价值认知，晋升社会总体对于乳成品的科学理解与消费热忱。 图片来历：特仑苏 消费者对于品质的信托需要目睹为实，蒙牛借助“工场开放日”勾当，为公共搭建信托桥梁。本年3月15日，蒙牛于天下规模内开放跨越30家工场，由厂长亲自欢迎消费者，面临面分享蒙牛的企业文化、质量文化、世界品质治理等，让消费者直不雅感触感染蒙牛的全链条质量治理及世界品质。 时价第九个中国品牌日，“品牌强国”、“品质兴国”已经成为社会共鸣。当愈来愈多的平易近族品牌用步履雕刻出中国手刺，也恰是行业进级、国力蒸蒸之时。 蒙牛的品质战争，不仅是一场企业的自我证实，更是中国制造向中国质造的团体跃迁。作为行业领军者，蒙牛正鞭策中国乳业从“追随者”向“界说者”转型，引领中国乳业于全世界舞台上揭示强盛的竞争力及影响力。 从已往信托危机的低谷，到如今于品质上与世界比肩，蒙牛等中国乳企用多年的努力及对峙，书写了中国乳业的光辉篇章。将来，咱们有理由信赖，于蒙牛等企业的领导下，中国乳业将继承迈向更高程度，实现“乳业强国”将为期不远。
