jn江南体育-明治推出战略新品“明治臻好喝牛乳”，积极响应促进鲜奶消费号召

5月19日—21日，2025 SIAL西雅国际食物展于上海新国际博览中央举办，共吸引来自全世界75个国度及地域5000余家企业参展。一直践行着“创享康健新理念”的明治于这一国际嘉会中带来了全新的产物“明治臻好喝牛乳”，作为明治中国2025年度战略性产物之一，“明治臻好喝牛乳”的推出不仅富厚了明治于中国乳品市场的产物矩阵，更是经由过程“无奶腥[[1]]、后味洁净”的全新饮用体验为中国消费者提供了高价值的产物。

图1. 明治表态2025SIAL西雅展并推出年度战略新品“明治臻好喝牛乳”

图2.“明治臻好喝牛乳”为中国消费者带来“无奶腥、后味洁净”的全新饮用体验

2024年中心一号文件中[[2]]，明确提出“促成鲜奶消费”。明治踊跃相应政策招呼，致力在造就中国消费者的低温奶消费习气，让更多人可以或许享遭到养分价值更高的优质牛奶。

经由过程对于中国消费者饮用习气与口胃偏好的深切调研，明治发明，消费者认为牛奶是一种好喝、养分价值高的饮品，而消费者今朝对于口感提出了更高的要求。此中，跟牛奶好喝与否慎密联系关系的因素包括奶喷鼻浓烈、无奶腥、口感顺滑及后味清新[[3]]。然而，今朝市道上并无可以或许满意“无奶腥、后味清新”这一公共需求的产物，白奶市场于这一细分需求上仍有待满意。

针对于这一市场空缺，明治引入并运用其于日本研发、并于日本得到专利[[4]]的“NT控氧锁鲜技能”，面向中国市场推出了“明治臻好喝牛乳”。该产物所采用的 “NT控氧锁鲜技能”，可以或许降低生牛乳的含氧量，有用削减高温杀菌历程中因氧化孕育发生的异味。试验室数据显示，经技能处置惩罚后的牛乳，卵白质氧化指标显著降落23%[[5]]，不良风韵较着降低，突显了牛乳的天然清甜与后味清新，尽享余韵。

图3. 明治运用其于日本研发、并于日本得到专利的“NT控氧锁鲜技能”，面向中国市场推出“明治臻好喝牛乳”

图4. “明治臻好喝牛乳”所采用的“NT控氧锁鲜技能” 可以或许削减牛乳异味，锁住原生甘旨

应用这一技能的“明治臻好喝牛乳”，不仅乐成解决了困扰消费者的奶腥味问题，也精准弥补了中国白奶市场于该细分需求上的空缺，为消费者带来了“无奶腥[1]、后味洁净”的全新饮用体验。

按照《中国住民奶和奶成品消费引导》[[6]]，成人天天摄取300g液态奶或者相称在300g液态奶卵白质含量的其他奶成品。颠末多年的养分科普与市场教诲，中国消费者对于奶成品的摄取量以和饮意图识已经有所晋升，但总体仍有较年夜晋升空间。按照《2024中国奶商指数陈诉》，截至2024年，仍有64.4%、约9亿人的奶成品摄取量未达标[7][7]。

那末，于“喝奶有利”的共鸣慢慢成立确当下，是甚么拦阻了中国消费者将喝奶真正酿成一样平常习气？进一步阐发发明，口感是影响乳成品摄取的主要因素。于《2018年中国奶商指数陈诉》的查询拜访中显示，不喝牛奶的人群中，有66.2%暗示“不喜欢牛奶的口感及味道”[8][8]。而奶腥味，作为影响牛奶口感的重要因素之一，41%的消费者认为，“无奶腥味”是吸引他们测验考试新乳成品的主要考量因素之一 [9][9]。

基在对于这一消费痛点的深切洞察，明治这次推出“明治臻好喝牛乳”，但愿满意中国度庭年夜部门家庭成员的口胃。这款产物采用了自有的“NT控氧锁鲜技能”，臻选高品质100%生牛乳，进口刹时“清爽奶喷鼻”无奶腥，于口中细品可以感触感染到恰如其分的喷鼻醇丝滑口感，真正做到孩子爱喝不腻、年夜人满足、白叟无承担。让全家从此爱上喝牛奶！

图5. “明治臻好喝牛乳”实现了原生甘旨、回味清爽，让中国消费者可以或许天天享受康健甘旨

恰是秉持“以满意消费者需求为初心”的理念，明治依附逾百年的乳品研发经验与技能堆集，于本土化立异方面拥有富厚的实践基础。“明治臻好喝牛乳”的同品牌日本产物“明治おいしい牛乳”于日本市场持续8年发卖额第一[10][10]，充实验证了产物的市场承认度。这次针对于中国市场推出的“明治臻好喝牛乳”颠末本土化立异后，其冲破性的口感体现充实彰显了明治于乳品科技范畴的领先上风，同时也将成为明治于中国市场推进本土化战略的主要实践结果。

图6.江南体育明治（中国）投资有限公司董事总司理 长森克史（Nagamori Katsushi）

图7. 股份有限公司明治全世界乳成品事业本部本部长 樋口靖夫（Yasuo Higuchi）

跟着《“康健中国2030”计划纲要》的深切推进，中国消费者的康健意识显著晋升，对于高品质康健食物的需求连续增加。作为深耕中国市场30余年的品牌，明治始终以立异研发为焦点，致力在满意中国消费者日趋多元化的康健需求，而这次推出的“明治臻好喝牛乳”，经由过程立异技能实现了冲破性的“无奶腥、后味清新”口感体验，让中国消费者实现“每天喝奶，养分甘旨兼患上”的饮食新方式。

图8. 颠末本土化立异后的“明治臻好喝牛乳”将成为明治于中国市场推进本土化战略的主要实践结果

“明治臻好喝牛乳”于这次SIAL西雅展中初次表态，展会时期尤其设置品鉴环节，约请行业伙伴与媒体提早品鉴，充实体验产物上风。产物将在2025年7月29日正式于中国市场上市，作为明治本土化战略历程中实践立异的最新结果，该产物的推出标记着明治于中国市场的立异成长迈入全新阶段。依托百年乳业的科技积淀，明治也将连续为中国消费者带来更多切合本土需求的高品质乳品选择。