友茂源的冻干原料重要分为:基础原料、功效原料、定制原料。冻干品类涵盖:生果、蔬菜、肉成品、海鲜成品、复合成品等。
逐日冻干生果脆以自然原果为基材,依托公司万亩莳植基地的源头管控上风,精选当季新鲜生果,经由过程真空升华脱水,喷鼻料、果蔬中的自然芬芳物资及挥发性养分身分丧失率低在5%,显著优在传统烘干技能。冻干历程中冰晶直接升华,原料细胞布局无粉碎,制品出现多孔海绵状布局;同时真空包装下阻遏氧气,延缓脂肪氧化及色素降解。完善保留生果的鲜亮光彩、酥脆口感和自然芬芳,复水后形态如初,满意清洁标签(Clean Label)趋向。
冻干喷鼻橙粉交融公司专利“自然赋喷鼻技能”与FD冻干工艺,严选优质纽荷尔脐橙作为原料,配料干净,自然纯粹。同时冻干工艺于零下35℃至零下40℃的低温情况下举行,可防止热敏性物资(如维生素C、卵白质、酶类)因高温变性或者掉活,保留率达90%以上。产物消融性强,可快速融入饮品、烘焙和乳成品中,付与食物自然橙江南体育喷鼻与养分加持。
冻干手冲茶采用怪异的冻干工艺,将优质茶叶中的活性身分及自然喷鼻气完备保留。产物于低温情况下举行冻干处置惩罚,确保茶叶中的茶多酚、氨基酸等养分身分不流掉,且喷鼻气浓烈。冻干手冲茶复水后能迅速恢回复复兴茶的光彩及口感,冷水即溶,冲泡利便,合适现代快节拍糊口。不管是作为一样平常饮品,还有是送礼佳品,冻干手冲茶都能带来便捷、康健的高品质茶饮体验。
冻干即食咖啡粒精选阿拉比卡豆,依托低温冻干技能,于真空情况下精准升华脱水,完备保留咖啡豆的原始喷鼻气、油脂和98%以上活性身分。产物颗粒匀称丰满,开袋即食,还有原现磨咖啡的醇厚口感与馥郁条理,复刻街饮新口胃,满意办公、差旅等快节拍场景需求。青岛友茂源供给链治理有限公司作为海内领先的冻干原料解决方案办事商,运用范畴广泛,已经为婴童辅食、功效性零食、医药中间体等范畴提供冻干技能撑持,于清洁标签趋向下实现产物进级与品牌差异化突围。2025年Foodaily创博会友茂源将携其脱销产物表态在上海国度会展中央4.2H馆,4.2A01展位,期待与业界同仁配合摸索新的篇章!-jn江南体育
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